Омлет в пакете — это оригинальный способ приготовления, который помогает сохранить влажность и насыщенный аромат блюда. В сочетании с варёной колбасой он становится сытным и вкусным выбором для завтрака или лёгкого обеда.
Ингредиенты:
- Варёная колбаса: 150 г
- Яйца: 3 шт.
- Молоко: 150 мл
- Соль: по вкусу
Процесс приготовления:
- Подготовьте ингредиенты:
- Нарежьте варёную колбасу тонкими полукольцами.
- Взбейте яйца венчиком.
- Добавьте молоко и щепотку соли, тщательно перемешайте.
- Смешайте ингредиенты: Положите нарезанную колбасу в пакет для запекания и залейте яично-молочной смесью.
- Запекайте:
- Завяжите пакет и аккуратно перемешайте содержимое.
- Уложите пакет на противень и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 20–25 минут.
Полезные свойства продуктов:
- Яйца: богаты белком, витаминами и минералами; содержат лецитин, полезный для мозга и нервной системы.
- Варёная колбаса: источник белка и железа, содержит витамины группы B.
Калорийность (на 100 г):
- Белки: 10 г
- Жиры: 12 г
- Углеводы: 1 г
- Калории: 160 ккал
Соотношение белков, жиров и углеводов (в %):
- Белки: 25%
- Жиры: 75%
- Углеводы: 2%
Дополнительные советы:
- Pserve омлет с свежими овощами или зеленью.
- Add нежный сыр для более насыщенного вкуса.
- Ptry поджарить омлет с обеих сторон для хрустящей корки.
Приятного аппетита! 🍳🥓
